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即便你沒有高檔的攝影棚,使用手機及一些基礎安排,

你一樣能拍出美美的美食照或產品照,

這部影片中,小藍湖將拍攝經驗,

整理出懶人式快速上手拍照流程的5個步驟,

完整大公開,教你從無到有,一步步設置,輕鬆拍出IG美照!

 

 


 

 

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拍照前,先想好這次要拍什麼樣的照片,把需要的用具準備好:

 

 

 

不管是拍一張還是拍一組,既然都要花時間拍照了,就要盡可能地有效率並拍出符合心中理想的質感照片。

 

 


 

 

步驟一:事先規劃

 

 

這時候,拿出紙筆來,畫出大略簡圖,不用像素描一樣寫實,

只需要簡單的畫出位置,不論是構圖、道具搭配、主體位置、拍攝角度等。

 

 

 

 

以免花了一整天都沒拍出令人滿意的照片,可能會很令人洩氣。

 

 


 

 

步驟二:正確的拍攝位置

 

即便是在家中拍攝,選擇一個採光良好的位置是很重要的。

拍照時,盡量選擇窗邊、門邊,或任何能接收到自然光線充足的位置,

避免拍起來的照片過暗,或曝光不足。

但也注意,不要選擇太陽直射的位置,以免亮度過強,容易失去照片的細節。

 

 

 

 

使用自然光的好處是:
1. 最自然且容易取得的光源,拍起來也不會很假。
2. 不用額外花錢買打光設備,拍照上更經濟實惠。
3. 不用額外練習如何打光的技巧,入門無礙。

 

 

 

 

但若你所在的位置,或是當時候的天氣狀況,讓自然光源不是那麼完美時,

我們可以透過局部修飾光源的方式,來補強自然光不足的地方。

最簡單的方式就是透過反光/柔光/吸光板的使用,若光線過強,

例如:萬里無雲的好天氣時,可以使用柔光板,讓光線柔和一些,

不要那樣強烈,避免拍出來的線條過硬,畫面變得不自然,

若距離窗邊較遠的位置,或是主體較高而造成另一面光線不足的狀況,

可以使用反光板來局部加強亮度。

若是要拍攝暗色調美食,可以使用吸光板來輔助,提高拍攝的成功率。

 

 

 

關於以上光線的注意事項及拍攝的技巧,若還沒看過相關影片,可點選相關教學喔!
2個技巧+1個秘訣,醜照大翻身,美食照/產品照立刻拍出立體效果!

 

 


 

步驟三:設置場景

 

一旦規劃好,並選擇好光線的位置後,就是動手設置場景了。

請先挑選一張要擺放主體及其他道具的桌子,並依照事先規劃好的位置及風格做擺放。

選擇主體的時候,若要提高成功率,可以選擇在畫面上較討喜的主體,

通常一些主菜或甜點類,拍起來比較難出錯,

但若是要天天拍攝、記錄日常生活或是要拍攝的主體較不討喜、顏色偏黯淡等主體時,

也是有相應的處理方式,若還沒看過如何把日常菜餚拍出星級質感的教學影片,可點選觀看喔!
如何把家常菜拍成星級料理?手機拍照7個私房秘密大公開!陽春麵也可以很不陽春:家常菜的逆襲 

 

 

 

 


 

 

步驟四:架設手機+試拍

 

一旦設置好場景,就可以準備拍照了。

請記得將手機架設在俯拍支架上,

以減少手持的晃動,並確保照片的穩定與一致性。

同時,記得連接藍芽自拍器,方便遠距操控。

 

 

 

 

都架設好之後,就可以來試拍看看,

由於眼睛所看到的場景,與在手機上取景的呈現不一定是相同的,

因此,請依照手機畫面框為準。

同時,也可以在手機畫面上檢視一下先前規劃的構圖實際上看起來的樣子,

若有需要可依照實際狀況做調整。

拍攝時,請盡量拍攝至少3個角度,來增加最後挑照片的選擇性,

並盡可能地捕捉主體的完整性。

三個角度分別為:45度角、90度角(俯拍)及180度角(平拍)。

 

 

 

 

這三種角度基本上涵蓋了主體的特性與全面性。

透過平拍視角,可以看出主體的整體樣貌以及包含環境氛圍的形象。

俯拍視角通常是拍攝時不容錯過的位置,也是IG上經典且流行的拍攝角度,

也有上帝視角之稱,主要因為是從頂部往下垂直鳥瞰,

這時候支架就變得很重要了,手拿的時候很容易把自己的影子也一起拍進去,

因此支架的設置,可減少人影落在畫面上的可能,讓畫面保持乾淨。

最後,45度角的位置,主要是要做特寫鏡頭,也接近觀看者的直觀視角,

如同將主體直接呈現在眼前一樣,同時,也能呈現出主體的紋理及局部特性。

 

 


 

 

步驟五:最後檢視與編輯

 

 

在拍攝完成之後,就是打開手機相簿,檢視一下所拍攝的每張照片,

並挑出最滿意的成品,透過簡單的後製調整一下曝光、對比等效果,就完成啦!

 

 

 

 

小藍湖主要建議落實前面四個步驟,以便讓照片完成度達到90%,

最後的10%再簡單地靠APP調整一下即可,畢竟拍照還是盡量拍出主體的原貌,

過度依賴修圖就成了美工或藝術,反而有點偏離拍照的原意了。

 

 


 

 

若有任何拍照上的問題,可以留言給我們,我們將整理好之後拍成教學影片回覆喔!

拍照並不難,記得試試看!

 

 


 

 

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