小藍湖產品形象專家

看到別人IG上的美照，羨慕別人都能上餐廳吃大餐，燈光好氣氛佳，

但自己每天卻只能吃路邊攤、便當，尤其月底可能只剩泡麵，

這些日常發到IG上只能更顯淒涼，根本無法發炫耀文。

今天小藍湖就來示範，如何將一碗普通的陽春麵拍得很不陽春，提供個7拍照秘訣，趕快學起來！

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許多食物，由於本身的顏色或形狀等，天生在拍照上就不討喜，或很難做造型，更不要提要拍出什麼美味或令人驚豔的照片了。

但當大家都放棄這種家常菜而選擇高檔食材時，你卻能用手機將它拍成星級美食照時，炫耀效果就不言而喻了。

首先，是場景的部分。請保持拍攝場景的乾淨明亮。

陽春麵的麵條顏色及上面加上的滷汁，本身都是偏土黃色，看起來暗暗舊舊或甚至有點髒髒的，

因此，拍攝時，燈光記得保持明亮，能使用自然光源最好，氣氛會更好，若場地不允許的話再使用人工光源打光。

場景設置盡量選用亮色系的道具及背景，以便提升陽春麵本身較黯淡的視覺色調。

看起來就會像是在一個光線充足的私房餐廳窗邊用餐一樣。

第二，避免使用背光效果拍攝。

背光從字面上來看就是光線從背後落下，也就是從主體背後打光。

通常這樣的效果可以用來強調主體、呈現炫光效果或要表達透明感時使用，有點類似鎂光燈的概念。

但由於陽春麵本身是許多寬扁麵條的堆疊，透光性並不是很高，

若使用背光效果並不是很好，拍起來前面會呈現一堆厚重的黑影，

因此，可以修正一下，使用3/4側光的方式，可以呈現更多麵條邊緣的細節及明暗變化。

第三，考量顏色的搭配。

陽春麵本身的顏色通常偏米色、棕色或土黃色，因此，若要平衡一下畫面的色調，

建議可以採用在色環上對面區塊的顏色，來維持畫面的中和。

若還沒看過關於色彩理論的分類與實務應用，可點選連結觀看喔！
☛掌握拍照配色的秘密-顏色關係的六大分類：https://youtu.be/3qA43wh-GW0

使用上，考慮到我們希望拍出明亮的效果，使用一些冷色系，

例如：藍色或綠色來作為補充是不錯的選擇，或是要採用類比色、分裂補色等方式也可以喔！

若要拍照的主體本身不討喜，可以透過裝飾物來提升賣相，

來補足畫面上平淡的樣貌，讓視覺更具多樣性。

添加的裝飾品可以與自身的故事或經驗相結合，

可能是每次老闆都會撒上你不喜歡的香菜、或是味道令人懷念的香滷蛋、添加味道及色彩的辣椒或燙青菜等，

讓觀看者也能在看到照片時引起共鳴。

第四，不要讓畫面太過複雜。

既然主體是不搶眼的陽春麵，若將畫面擺上過多道具或是用過多顏色或鮮豔的背景作拍攝，

反而容易喧賓奪主，分散視覺焦點，因此，在畫面的設計上，盡量化繁為簡，

讓眼睛及大腦能夠第一時間就清楚分辨出主體，拍攝上會容易一些。

第五，增加一些互動感。

拍攝陽春麵除了將一堆厚厚的麵條擺在桌上拍以外，還可以拿起筷子或叉子，將麵條拉高拍攝，

或將麵條分成一個大區塊及小區塊來做視覺重量的調配，甚至用雙手端著碗盤的兩端，

讓畫面除了多一點設計感之外，還可以維持一些日常的本質，可以更貼近生活及人性的溫度，

同時，增加視覺變化及動態感，而不會看起來只有沉甸甸的麵條死板的擺著。
☛3分鐘掌握視覺重量的3大技巧：https://youtu.be/fnf5i9KH7yc

第六，注意盛裝的容器。

依照你呈現的風格來挑選適當的盛裝容器。

從小到大基本上大家都曾吃過陽春麵，但每個人對於陽春麵的記憶不會都一樣，

因此，可依照你要呈現的照片故事，來挑選盛裝容器。

不論是鐵碗、木盆、陶瓷盤、橢圓烤盤等等，都可以呈現屬於自己的生活經驗。

第七，愛你的日常菜餚。

讓你的照片呈現完美的不完美，這才是生活的真諦。

過度完美的照片可以當作藝術品欣賞，但不接近真實生活。

要讓自己的拍攝風格更具有個人特色，不論是舊舊的餐具、缺角的碗盤、橫切歪斜的肉片、有點焦黑的紅蔥頭等，

看起來帶有些微邋遢、隨意的畫面，讓這些不完美，忠實卻有質感的紀錄生活。

最後，可以透過欣賞其他人的照片或相互交流，透過美食建立起連繫。

不管世界上有多少種語言，微笑與美食，是世界共通的語言。

若有任何拍照上的問題，可以留言給我們，我們將整理好之後拍成教學影片回覆喔！

拍照並不難，記得試試看！

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