手機拍美食照的3種構圖方式，太重要了趕緊收藏－小藍湖產品形象專家

一張漂亮的照片，除了第一點提到的光線控制以外，構圖是另一個需要留意的部分。拍照時常常聽到許多構圖方式，種類之多，五花八門，對於剛入門的新手來說，光選擇如何構圖就是一件很頭疼的事了。因此，小藍湖篩選過後，決定只談最3種常用且最容易掌握的構圖方式。

到底構圖是什麼？

➠簡單來說就是：所有東西在畫面上排列的位置。

好的構圖與壞的構圖差別就在於：使用得當的構圖所拍攝出來的照片，能讓觀看者有一種穩定感，而不會有不安、覺得傾斜或不舒服的感受。透過構圖可以決定照片中的主體、光線、背景及道具等安排及設計的位置。

先不提美醜，畢竟美是很個人感受的問題，有些人天生就對於美感比較敏銳，對於畫面的藝術感受較為強烈，但對於其他人來說，對於美的呈現可能需要花很多時間來研究。對於畫面的和諧度來說，要讓觀看者能在第一眼就辨別出主體，構圖的運用就很重要。

因此，我們會就以下三種構圖的技巧做講解，讓沒有高美感敏銳度的人也可以做到基本的掌握，分別是：

三分構圖法
中心構圖法
對角線構圖法

對於拍照沒有任何概念的新手來說，以上三種在實務上是比較簡單且有用的方式，當然還有其他構圖的方式，經過不斷經驗拍照累積之後，便能夠依照要拍攝的主體及當時候的狀況選擇適合的構圖，或甚至可以發現更多非常規的拍照技巧，獲得意外發現喔！

1.【三分構圖法】

這種構圖方式基本上是百搭萬用款，使用這種方式來拍照，很少會犯多大的錯誤，相反地，成功率蠻高的！為什麼呢？

因為三分構圖法的運作方式主要是將整個畫面平分為三等份，不論是從水平或垂直方向切分都是平均的，因此，這樣的構圖所拍出來的畫面便可以很輕易地達到均衡和諧的效果，也會讓畫面具有完整性，而不會偏斜或不適當地裁切。

一個畫面通常都是由點連接成線，最後形成一個畫面，在構圖中，點是整體畫面的基礎元素，因此，當使用手機拍照時，可以打開格線功能作為輔助，水平與垂直的線條將整個畫面分割為九宮格的樣子，就像井字遊戲盤或數獨網格盤一樣，這時候將要放置的主體或道具擺在交叉點的位置，便可輕易的引導眼睛聚焦，透過放置在不同的焦點位置上，可以讓畫面呈現一種平衡的空間感，當然，不是說所有東西都必須嚴格地放置在焦點處，即使有些許偏離焦點也是可以接受的，這些拍照格線指示作為輔助，並不是用來控制你拍照時的所有一切。

另外三分構圖法要注意的地方：由於主要是要呈現平衡和諧的畫面感受，因此位於焦點上的物件比例也需要留意，例如：主體比例小，但道具比例大，或是畫面另一端太空曠，而造成失衡的感受。

但只要拍照時留意一下基本原則，三分構圖法是很好用且四平八穩的拍照方式，出鏡率也很高。

2.【中心構圖法】

除了三分構圖法外，通常一骰拍照時，都會覺得主體一定要擺在畫面中央，過度偏左或偏右都不好，因此，不論拍攝的場景、物件或要呈現的樣子適合什麼樣的拍照方式，一律都將主體放在中間。這種構圖方式看似簡單方便，但若使用不當還是有可能適得其反。

另外，這種構圖方式通常用來拍攝人像、景物、建築或是近距捕捉，作為靜物拍攝使用時，便會產生其他需要考量的地方。由於主體已經擺放在正中央，因此其他周圍的部分該如何安排就是較困難的決定，例如：其他道具應擺在哪裡？裝飾性的物件需要多少？是否會影響到視線移向？背景留白該留多少？等等的問題，主體放置中央時，周圍所剩的空間便有限，在沒能妥善運用周圍空間前，很容易將照片拍得差強人意。

因此，為了解決這樣的問題，通常會建議若主體不是特別突出或具有震撼效果時，不太建議使用。
➠用來拍攝人像的時候，通常會將背景做柔焦處理，以免畫面過於凌亂；
➠拍攝風景時，會盡可能將圍繞主體的周圍物件透過景深或散景效果將視線引導至中央；
➠用作靜物拍攝的時候，建議周圍不要擺放過多可能分散注意的道具，背景盡量素色，不要五彩繽紛。

與三分構圖法相比，中心構圖的方式在畫面上可能會略顯呆板沒有變化，但並不代表沒有其獨特的優勢：例如：在不太需要許多變化的新聞報導、實驗記錄等，或是對於美感要求不高，以呈現主體為主的拍照狀況時便可以選擇這樣的構圖方式，不但清楚，且容易拍攝。

同時，在靜物拍攝上，要拍攝的主體比例較大而其他道具又較小時，使用三分構圖法容易造成偏移的失衡感，這時候中心構圖就是一個很好用來呈現的方式。

這裡有一個需要留意的地方，因為手機拍照的比例通常都是16：9或是2：3等非正方形的比例(如：IG照片)，因此使用中心構圖時，若手機拍照的比例為長方形框，兩邊較長的話有可能會造成左右的空白處較多，而讓左右兩邊的畫面稍顯空虛或多餘，這時候可以適當地將畫面裁剪成正方形的比例，就可以輕鬆解決這樣的困擾囉！

3.【對角線構圖】

若覺得前面兩種透圖方式過於平凡沒有活力，那麼就來試試看對角線構圖吧！
對角線構圖顧名思義就是將主體沿著對角線的方向擺放，讓畫面帶有延伸的動態感。

另外，使用對角線構圖的另一個好處就是可以讓畫面在視覺上更能透出深度的效果。因為對角線是畫面中最長的那條線，而主體依序擺放在對角線上時，可自然地讓畫面延伸舒展開來，將畫面填充同時切分出深度，也能引導視覺聚焦。

但要注意的是，對角線構圖表不代表整個畫面都是歪的或是手機拿斜的拍照，這樣不僅不能拍出想要的效果，還會讓觀看者感覺不安定或不舒服。

雖然說並非所有漂亮的照片都是依照這些構圖來拍，但通常不會相差太遠，即便是同一個畫面，每個人拍出來的照片都不會一模一樣，運用不同的構圖除了引導視線、切分畫面主次以外，還有傳達情緒的功用。

因此，在拍照前要先思考：這張照片你要引導觀看者去看什麼？想呈現什麼？想傳達什麼情緒或故事？接著再來考慮要使用什麼樣的構圖方法來表現。

雖然一開始可能會需要一些摸索期，但在多次嘗試之後，就可以漸漸上手。等到拿起手機的當下就能反映出要用什麼方式來拍照時，就能輕鬆創作出質感美照了。

拍照並不難，記得試試看喔！

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