經常滑IG的你，難免會看到（甚至曾經上傳過）一些非常糟糕的食物照：
不管是過度曝光、角度怪異、看起來令人沒有食欲(還有點反胃)、色偏嚴重或過度使用濾鏡等，
讓原本已經不怎麼好看的照片變得更糟，許多智慧型手機拍照功能讓照片變得越來越藝術化。
但這些照片也不是完全無藥可救，其實，只要透過一些簡單的調整就能帶來很大的不同。
若能好好使用，也可以將你的食物照從閒暇紀錄生活的業餘照片，轉變為引人注目的IG風美食照。
1.利用手機的網格/格線設置來輔助拍攝
幾乎所有智慧型手機上都有這項功能，拍照前先將網格功能打開，套用至要拍攝的畫面上。
如此一來，就能確保拍下時的照片線條筆直（也就是照片拍起來不會是歪的），
同時，也可以輕鬆地定位出畫面個部分，輔助構圖。
拍照時，在手機的功能設置中（不論是安卓或iPhone），通常都可以在相機設置中找到“網格/格線”切換
2.注意曝光區塊
因為智慧型手機會自動調校至最適合拍照的模式（通常都是自動模式），
但若當時的環境狀況不佳，也可以透過手動模式調整畫面上的曝光區塊，
手機的功能已經逐漸精進，就像使用單眼相機的調校一樣。開啟相機拍照時，
只需用手指觸摸螢幕，即可手動對焦於拍攝主體上。
通常螢幕上會出現一個太陽（或其他類似）的小圖示，手指上下滑動一下，就可以在拍照前，控制畫面中的光線量。
3.想好拍照的角度
拍照的角度各式各樣，沒有標準答案，但還是多數或是符合主流審美觀的基本原則。
IG的重度使用者或是美食部落客基本上都不會錯過這樣的拍照角度：俯拍。
俯拍說難不難，但說簡單也不至於極度容易。若打算採用俯拍拍照，
會建議可以使用手機專用的俯拍支架，來提高成功率；
若不打算使用任何支架輔助，那麼請記得要站在夠高的地方，以確保整個主體在框架中，
同時手持部分請保持穩定，讓畫面線條筆直避免歪斜重拍的次數。
從上往下拍的角度是一種可以輕鬆拍出整體的簡單方法，在要展示全面性或要突顯吃的彭湃時使用，
例如：滿漢全席、繽紛配菜的火鍋、多樣小菜的韓式烤肉、多種配料的大Pizza等。
4.充分利用自然光
若可以的話，請盡量使用自然光，不僅因為自然光在拍照上是很理想的光源，
同時也不用額外花錢買打光設備，或熟悉打光技巧。
如果拍照時，你周圍有窗戶，那就再好不過了，
因為靠窗拍攝不僅光線較為充足，也能為照片創造自然的陰影，讓畫面增加更多對比度和質感。
如果你發現所處的拍照環境光線不足，不得不打光的時候，
可使用方便隨身攜帶的手機專用補光燈或讓朋友使用手機內建的燈來幫助加強光線，
但無論選擇什麼方式補強光線，都要注意，避免使用閃光燈！
因為閃光燈容易造成畫面大量曝光，讓食物看起來死硬沒有吸引力，喪失許多細節。
光線最好從側面照射過來，而不是主體的上方或後方，這樣拍起來會更容易一些。
5.注意留白與視覺空間
➠不是將拍照主體佔滿整個畫面就是好照片。
有時候：Less is more. 學習一下北歐設計的概念，畫面豐富飽滿很好，
但適當的讓你的食物只佔畫面的一半或三分之一更能呈現不同的樣貌。
拍攝明亮風格的時候，可以透過一個簡單的背景，把食物放在前面，
周圍留下一些空白，拍起來效果更好。
若拍的是暗色調風格或使用黑色背景，就能產生另一種拍照分為或對比。
6.使用拍照道具增加豐富度
拍照時，除了食物本身以外，還能加入其它物件來讓畫面擁有更多變化。
靜物拍攝的其中一個好處是，整個畫面都可以由你自由控制想呈現的樣子。
拍美食照時，不只是單純紀錄食物的原始樣貌，同時要拍出照片背後的故事性，
把精采時刻或氣氛一起捕捉進畫面中，讓照片更有溫暖和活力。
而拍照道具的輔助，就是一種用來幫助表達故事的方式。
7.增加更多人性溫度
美食照的另一個重要使命就是要喚起觀看者的共鳴，如果一張照片除了讓人覺得很好看以外，
沒有其他感受，充其量就是一個藝術品，但除了好看以外，還能夠引發其他感受，
例如：好想吃、肚子好餓、這個在哪裡拍的？等等心中的OS，那麼才能引發更多關注及追蹤，要如何做到呢？
在照片中增加一些人性的元素是一個快速的方式：
例如：一個人的手拿著玻璃杯、攪拌麵糊的動作或是切開熱騰騰的布朗尼瞬間等，
都會讓觀看者更能身歷其境或感同身受，而不是單純欣賞一張照片，更多的是能感受或體會當時的狀況。
若使用人的元素一起拍攝時，請留意入鏡的人穿著的衣服顏色：深色或柔和的顏色為佳，特別是黑色或灰色。
顏色明亮的衣服會可能分散觀眾的注意力，讓視線遠離畫面的主體，也就是食物上。
8.盡量不要使用縮放功能
若你想拍食物的特寫，應該是靠近主體去拍，而不是使用手機上的拉近/拉遠功能來拍，
不論使用任何的手機，都應該盡量避免這麼做，雖然在畫面上看起來沒有多大差異，
但放大觀看會發現畫數大受影響，最後可能拍出來的照片都要多花時間後製或裁切。
9.多拍幾張照片
拿著手機隨意亂拍基本上不是一個好的選擇，因為這樣要拍出好看的照片機率不高，
雖然IG許多人追蹤的照片看起來好像不難拍，但其實整個畫面都是有意呈現的，只是用很自然的方式去呈現。
因此，拍照時，可以多方嘗試，試著移動一下拍照道具，從不同角度拍攝等。
拍攝多張照片的好處是你可以擁有更多挑選照片的選擇，
雖然拍照希望盡可能的有效率，但不代表事隨便拍出一兩張不好的照片就上傳。
10.檢視並編輯照片
若拍好的原圖就已經不錯，那當然最好，不過，若覺得可以再更完美一點，
現在有許多免費的手機修圖APP，裡面都可以輕鬆地微調顏色、亮度或對比度等功能。
照片的美醜並不是絕對的，因此在做照片編輯的時候也不用有太大壓力，
每個人的拍照風格都不同，因此透過使用照片編輯APP，
不僅可以檢視所拍的照片哪些地方需要再修正，另外也是摸索個人風格或偏好的機會，
透過APP可以輕鬆將畫面質感提升，改善一些畫面上不良的地方，讓美食照更完美。
☛還沒看過如何掌握光線的技巧嗎？手機拍美食照的光線怎麼掌握?
☛手機拍美食照怎麼構圖？ 手機拍美食照的3種構圖方式
☛看完構圖，接著來看看拍照角度吧！拍出IG風美食照的3種角度
☛ 8種手機拍照風格，你喜歡哪個呢？
關於小藍湖產品形象專家：
免費提供【拍照訣竅】與【商品形象塑造】資訊，用手機拍美照。
幫助客戶於：
1. IG美拍發文獲得更多關注度
2. 為商品拍產品照，提高轉化率
☞免費下載拍照教學電子書：bluelake.gr8.com/
❤新手拍照快速上手，提高拍照勝率必備
☞蝦皮賣場：shopee.tw/okokktv
☞拍照教學文章：https://okokktv.wordpress.com/
☞Youtube頻道：goo.gl/BmXcqL
☞FB/Line@搜尋：小藍湖產品形象專家
☞Line@：line.me/ti/p/@pll1884d
☞IG：www.instagram.com/bluelake_pro/
【請注意】教學皆為小藍湖產品形象專家團隊集結多年經驗製作，原創內容，版權所有，任何未經授權使用、販售、散佈、重製、複印及任何形式之商業行為，必定嚴辦，請勿以身試法。
留言列表
